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Capuchino
Realiza un delicioso capuchino para disfrutar directamente desde tu casa:
Necesitaras:
* 2/4 taza de leche.
* 1 cucharada de café instantáneo.
* 1/4 de taza de agua caliente.
Procedimiento:
1.- calienta el agua y la leche en ollas separadas, la leche la calentaras hasta el primer hervor.
2.- vierte la leche en la licuadora y licuala hasta generar espuma (por 3 minutos)
3.- vierte la leche licuada en una taza dejando cerca de 1 dedo del borde.
4.- disuelve la cucharada de cafe soluble en el agua caliente, y remueve hasta que se disuelva totalmente.
5.- vierte cuidadosamente el cafe en la taza con leche hasta llenar, veras como poco a poco la espuma sube.
Nota: *puedes sustituir 1/4 de la leche por leche evaporada para mayor suavidad*

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